Restaurante Quinta de Cedovezas

Uma casa de aspecto rústico, envolta num cenário a condizer. Paredes de pedra, com relevo, tecto com vigas de madeira, garrafeira e balcão também em madeira, iluminação escassa e ambiente romântico. Uma visão moderna de um passado rural que se traduz numa cozinha tradicional, temperada com criatividade q.b. Os sabores e ingredientes de sempre com um toque especial do chefe da casa. Combina a vertente de restaurante com uma galeria de arte, onde tanto acontecem exposições de artesanato tradicional como mostras de arte contemporânea, para que quem aqui passe possa desfrutar de todos os momentos de um forma particular.
Tem com especialidades Bacalhau em crosta a de broa,Bacalhau a Zé do Pipo,Caldeirada de marisco,Arroz de tamboril,Medalhões de porco preto com bacon,Naco de carne com molho de queijo da terra,Costeletas de borrego na chapa,Strogonof de carne,Strogonof de camarão,Filetes de pescada com molho de marisco, etc.....
De entre todas saliento os Medalhões de Porco Preto com Bacon e o Naco de Carne com Molho de Quiejoda Terra.
Classificação: 8 Valores

Restaurante Dona Melozinha

O Restaurante Dona Melozinha, é um restaurante típico e calmo situado na freguesia de Oliveira na Póvoa de Lanhoso. Instalado numa antiga casa da avó do proprietário, apresenta uma rusticidade única, onde predominam o granito e a madeira e o bom gosto de terem preservado o mobiliário original. A sala é acolhedora, confortável com muito boa apresentação com uma varanda donde se avista a maravilhosa paisagem sobre as vinhas. Apresenta uma variedade de 35 entradas.Tem como especialidades o Cabrito e o Leitão assado no Forno (por encomenda), Bacalhau com broa ou Bacalhau na brasa, Posta Barrosã, Folhado de Caça, Cataplana de tamboril.Quanto ao leitão, para mim, foi dos melhores que comi até hoje.Nas sobremesas destaco o Pão de Ló caseiro com Queijo da Serra, a Trapalhada,o Doce de Abóbora com Requeijão, Doce de Figo com queijo e o Bolo de Chocolate quente com Gelado.Tem capacidade para apenas 40 pessoas pelo que se aconselha e fazer sempre reserva de mesa.
Classificação: 10 Valores

Restaurante Colmeia

O Restaurante A Colmeia disponibiliza os melhores paladares da região, confeccionados pelas melhores cozinheiras. Num ambiente acolhedor, entre sabores inesquecíveis e pratos bem apurados, juntam-se histórias pitorescas que se desfiam à mesa. Tendo já recebido diversos prémios, a satisfação dos clientes é o que o restaurante elege como sendo o maior prestigio.
Tem como especialidades Massada de corvina, Filetes de garoupa com molho de camarão, Filetes de polvo com arroz da horta, Grelhado especial de peixe, Polvo à lagareiro, Arroz de pato, Cataplana de lombelo, Lombinho D. Roberto, Posta de vitela à Terra de Miranda.
Serve também pratos diários, também eles excelentes e variados
CLASSIFICAÇÃO: 9 Valores

Restaurante Coral

Sala de restauração no primeiro piso, com uma bonita vista para a zona envolvente do porto e, lá mais ao fundo, para a imensidão do mar.
Tem como especialidades Peixes grelhados, Arroz de tamboril, Espetada de tamboril, Arroz de marisco, Arroz de robalo, Robalo cozido com algas,Bife com pimenta e Bife com cogumelos
De todas elas as que mais se destacam são o Robalo cozido com algas com umas ervilhas aromáticas por cima, regado com azeite ou molho de manteiga, ou então um arroz malandrinho de Robalo
CLASSIFICAÇÃO: 9 Valores

Casa de Pasto Uíscas

Sala enorme com mesas e bancos corridos.Não há lugares marcados, e a clientela vasta vai-se sentando conforme houver lugar, podendo partilhar a mesa com outros comensais.

Tem como especialidades a Punheta de Bacalhau, Bacalhau recheado, Bacalhau assado na brasa, bife de Vitela, Costeleta de Vitela, Cabrito assado, Feijoada com couve, Rojões à moda do Minho, Anho assado no forno.

Nas sobremesas tem o Pão de Ló, as Cavacas entre outras

Vinho de pipa excelente

A minha classificação irá ser influenciada em função de determinados preços praticados, pois no que respeita a comida, essa sim,é do melhor

CLASSIFICAÇÃO: 9 Valores

Restaurante O Acácio

Restaurante já com alguns anos de existência e sempre com as mesmas pessoas ali a trabalharem.
Actualmente é seu propriétario e cozinheiro(sempre foi) Fernando Pereira.
Apesar de ser uma casa mais voltada para as diárias, visto existirem algumas unidades fabris ali por perto, a sua carta é tb muito extensa.
Tem como especialidades as excelentes Tripas á moda do Porto ( 5ª feira e Sábados), o Bacalhau com presunto, Bacalhau á moda da casa, as Francesinhas( excelentes).
Por encomenda , tem também leitão á moda da bairrada , arroz de cabidela e outros petiscos.
Irei classificar este restaurante tendo em conta a sua Carta , pois não era justo fazê-lo através das diárias (tambem elas muito boas)
CLASSIFICAÇÃO: 9 Valores

Quinta da Laranjeira

Na pequena mas simpática cidade da Lixa(não fosse essa a minha terra),podemos encontrar um restaurante que tem dado muito boa conta do "recado" Chama-se Quinta da Laranjeira, e é um espaço (apesar de ainda não estar concluido),bastante agradavel. É composto por uma sala ampla e bem decorada, por uma adega regional e por um salão para banquetes. É um restaurante que começa a dar os seus frutos pois o proprietario tem fugido a rotina gastronómica que nos e oferecida por estas bandas. Começamos por uma variedade grande de entradas todas elas de belo efeito. Para pratos quentes temos uma diversidade de pratos dos quais saliento: -Arroz de tamboril -Arroz marisco -variados pratos de bacalhau(assado na brasa com batata a murro, são cristovão,recheado,etc..) -Posta mirandesa (diferente da "original"mas tambem muito boa) -costelinhas de borrego na brasa -porco preto na brasa -Aba de vitela na brasa .Por encomenda temos tambem o arroz de "pica no chão"(criados na quinta) As sobremesas são variadissimas e são servidas a "granel" nas mesas e cada um come daquilo que mais gosta(saliento a pinha de profiteroles). Para finalizar,é servido o café com o famoso digestivo da casa - "O XIRIBI"
CLASSIFICAÇÃO: 10 Valores
http://quintadalaranjeira.com

Restaurante Nariz do Mundo

O seu nome deve-se à sua localização privilegiada junto de um desfiladeiro rochoso denominado Nariz do Mundo, na Serra da Cabreira, frequentemente visitado por muitos turistas. Num espaço onde predomina a decoração rústica, as paredes são de granito, as mesas e bancos de madeira entre outros elementos relembram o meio rural.

Tem como especialidades , chanfana de cabra bravia, churrasco de vitela, e nos mêses de inverno o imponente cozido à portuguesa feito com carnes da região e de produção do seu proprietário.

Nas sobremesas temos bolo de mel e rabanadas de mel.

A amesentação é o ponto fraco deste restaurante

CLASSIFICAÇÃO: 9 Valores

Quinta da Fontinha

A Quinta da Fontinha (Mais conhecida por Barregas) fica situada na zona de Celorico de Bastos, apenas a 15 minutos de Fafe. Fica inserida numa propriedade com 10000m2 de terreno, com 1000m2 de estacionamento, com vigilância , pomares e vinhas. Dispõe de salões climatizado com capacidade para 400 pessoas e hotel com 5 quartos de casal devidamente equipados e 2 duplos.
Tem como especialidades a Posta de Vitela , o Polvo á Lagareira, o cabrito assado no forno,etc...
É bastante frequentado devido a qualidade dos pratos , mas também pelos preços acessiveis ali praticados.
Tem algumas falhas no que respeita ao atendimento
CLASSIFICAÇÃO: 8 Valores

Snack - Bar O Careto

Em pleno Parque Natural de Montesinho, na aldeia de Varge, é uma casa regional com paredes de xisto e forno de lenha, onde predominam as boas carnes da região. O nome do restaurante advém da alcunha do proprietário e está relacionado com a Festa dos Rapazes, uma festividade muito antiga na região, onde os "caretos" se divertem a assustar as raparigas.

Tem como especialidades , congro grelhado, bacalhau na brasa, costoleta e posta á Mirandesa.

Nas subremesas destaca-se o Doce de abóbora caseiro feito pela proprietaria do restaurante(excelente).

No que a preços diz respeito , sempre que lá almocei, paguei sempre 10 euros com tudo incluido

CLASSIFICAÇÃO: 9 Valores

Restaurante Valléculas

Localizado no centro de Valhelhas, no largo do Pelourinho, o restaurante Vallecula (antigo nome romano de Valhelhas) é um espaço agradável onde a comida é tradicional mas que no entanto reserva surpresas ao palato. Um dos maiores atractivos da região da Serra da Estrela são as suas bonitas e tradicionais aldeias. Na pitoresca aldeia de Valhelhas, numa casa de xisto bem recuperada, vamos encontrar este restaurante (a funcionar desde Julho de 2000) dedicado à confecção de algumas das mais apreciadas especialidades beirãs.O serviço é afável e o proprietário é conhecedor de toda a região e dos requintados sabores. Casa pequena, toda em pedra com muita madeira, com um balcão em frente, que antecede a cozinha, em cima do qual se dispõem peças decorativas.
Entradas: mousse de grão de bico e patê de abóbora para barrar no pão; alheira. Carne de vaca grelhada, com alho; Lombo de porco em ervas aromáticas com batatas guisadas, puré de maçã, grelos e açorda.Sopa de legumes com feijão. bacalhau; Truta; Feijocas estufadinhas com chouriço. Carne de porco; entremeada, lombo e costeleta. Sobremesas:Queijo da Serra de boa cura e o requeijão; Marmelada; Geleia; Leite-creme Doce de abóbora.
CLASSIFICAÇÃO: 10 Valores

Restaurante A Lareira

Entrada pelo café do mesmo nome, sala ampla muito agradável e um grande profissional à frente dos seus destinos, a comandar a enorme lareira sempre acesa.
Pão de mistura e azeitonas muito boas e uma óptima sopa.
Talvez a melhor posta de vitela, aqui chamada de Mogadourense, na brasa desta região acompanhada de roustik, um género de pastelão de batata no forno.
Apesar de não ser barato, a qualidade faz com que não se dê por mal empregue o dinheiro ali gasto
CLASSIFICAÇÃO: 9 valores